9.12.2012

Isosiskon yo-juhlat

Ajattelin, että tällä postauksella olisi hyvä päräyttää blogini käyntiin. 

Siskoni sai valkolakkinsa päähän 1.12.2012 ja sen kunniaksi järjestimme tietenkin juhlat. Kakuista vastasin minä ja suolaisen puolen hoiteli äiti. Vieraita oli aika paljon eli noin 60 henkeä. 

Kaikki kakut olivat siskoni toiveiden mukaiset, niin sisältä kuin ulkoakin. Hän ei halunnut mitään monimutkaisia koristeluja, joten kakut olivat aika simppeleitä. Pääväreinä kakuissa olivat valkoinen ja kulta. Tein neljä valkosuklaajuustokakkua (sisällä passionhedelmää ja mangoa), neljä marsipaanikuorrutteista vadelmakermakakkua ja kolme perinteistä sacherkakkua.


Juustokakun sisällöstä en kerinnyt napata kuvaa, mutta keksipohjan päälle keitin mangosta ja passionhedelmästä jämäkän hillon ja sitten sen päälle laitoin valkosuklaalla maustetun täytteen.  Tein sokerimassasta kukat ja suihkautin niiihin kimaltelevaa kultasprayta.



Kakun päällä valkoinen marsipaani ja samanlaiset kukat kuin juustokakussakin. Lisäksi muovinen yo-lakki.


        
    Sacherkakun koristeluun käytin macaronleivoksia, suklaalastuja ja suklaanappeja.


Tässä vielä kuvaa koko pöydästä. Macaroneja ei näköjään ollut vielä pöydässä, kun kuvan nopeasti räpsäisin.

ONNEA!

11 kommenttia:

  1. kääks noi on tosi hienoi ! :) ja varmaa tosi hyvän makuisiakin:)

    VastaaPoista
  2. Varmasti hyvän makuisia tarjottavia. Valkoiset macaronit näyttävät hyviltä suklaakakun päällä.

    VastaaPoista
  3. apua näyttää nii hyvilt kaikki! (:
    -timmi (;

    VastaaPoista
  4. Sinulla on taitavat jauhosormet ja ennen muuta tuoreita, kauniita ajatuksia nuoresta iästäsi huolimati!
    Uskon, että blogisi on kannustava monelle leipomuksia harrastavalle nuorelle - ja toki meille hieman vanhemmillekin ü.
    Onnea ja iloa tuoreen blogisi taipaleelle!

    Lisään blogisi listalleni, etten eksy!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva kuulla ja kiitos paljon nami-hiiri! Minäkin lisään sinut listalleni kun sellaisen saan tehtyä :)

      Poista
  5. Sulla on aika mahtava blogi, eiku oikiasti ei voi kun ihailla! :D Minkä ikäsenä oot alottanu kakkuilun kun nuin paljon osaat kaikkia :O Mutta peukut sulle, tuun lisäämään sut ehottomasti blogilistaani ja varmasti saat musta vakivahtaajan tänne ;) Kiitos mahtavista ohjeista, erityisesti tuo focaccia oli lähellä sydänalaa :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi kiitos! :) Olisinkohan aloittanut leipomisen neljä tai kolme vuotta sitten. Lisään sinut kanssa omaan listaani kunhan kerkiän :).

      Poista